Podjetje z dolgoletno tradicijo, uspešnim poslovanjem ter ugledni delodajalec 2020 krepi svojo ekipo v novem, petzvezdičnem hotelu v samem središču Ljubljane.

Grand Plaza ponuja povsem novo in udobno okolje v hotelu najvišje kategorije, na edinstveni lokaciji v središču Ljubljane.
Moderno zasnovane in opremljene sobe, apartmaji, restavracija in kongresne dvorane ponujajo novo dimenzijo vrhunskih storitev.

Prijavite se na željeno delovno mesto že danes in postanite del uspešnega podjetja.

-

Popolnoma nov hotel v središču Ljubljanje vabi novega sodelavca na delovno mesto:

Kuhar I (m/ž)

Naloge in odgovornosti:

- dosledno upoštevanje in izvajanje HACCP sistemov,
- priprava vseh živil, potrebnih za pripravo dnevnih menijev in jedi po navodilih vodje kuhinje,
- prevzem dobavljenih živil in ustrezno skladiščenje
- odgovorna oseba za pripravo vseh mesnih, ribjih, perutninskih, zelenjavnih jedi, kot tudi omak, juh, sladic in dnevnih menijev,
- skrb za pripravo vseh jedi po določenih recepturah in standardih kakovosti,
- sprejema naročila iz restavracije in pripravlja jedi v predpisanem času,
- raznos pripravljenih jedi v restavracijo in kongresni del v času, ki ga določi neposredno nadrejena oseba,
- skrb za čistočo in urejenost delovne postaje, zagotavlja zadostno količino živil,
- pri izvajanju dela upošteva in dosledno izvaja naloge neposredno nadrejenih,
- posredovanje vseh informacij o ostankih, zalogah in naročilih ekonomu in neposrednemu vodji,
- sodelovanje pri izvajanju dogodkov,
- organizira delo na posameznih oddelkih kuhinjem skrbi za pravočasno oddajo jedi,
- popolna osebna higiena in urejenost,
- ostala dela po navodilih neposredno nadrejenega.

Zahtevana izobrazba: srednješolska, poklicna izobrazba

Zahtevane delovne izkušnje: /

Od kandidata pričakujemo:

- zaželjeno znanje angleškega jezika,
- iznajdljivost, samostojnost, vestnost, natančnost, komunikativnost, zanesljivost in pozitivno naravnanost do dela.

- prilagojeno uvajanje v delovni proces,
- urejeno, mirno in varno delovno okolje,
- redno in stimulativno plačilo.

Prijava na delovno mesto:

- preko zaposlitvenega portala MojeDelo.com ali
- preko e-pošte jernej.sedusak@grandplazahotel.si (iz naslova e-sporočila naj bo razvidno za katero delovno mesto se prijavljate).

Z izbranim kandidatom bo sklenjena pogodba za določen čas z možnostjo podaljšanja v pogodbo za nedeločen čas oz. pogodba za nedoločen čas s poskusno dobo.

Veselimo se sodelovanja z Vami!