Zaposlitveni portal MojeDelo.com za optimalno delovanje uporablja piškotke. Ali se strinjate z njihovo uporabo? Strinjam se Želim izvedeti več

Kuhar m/ž

30.3.2018
Hotel Leonardo, d.o.o.
Slovenska Bistrica
m/ž
Povej naprej
Kompatibilnost
Kompatibilnost
Aktiviraj svoj karierni profil in si oglej kako se ujemaš z delovnim mestom

Samostojni kuhar - Vodja kuhinje

Kuhar (m/ž)


Slovenska Bistrica




Hotel Leonardo že 20 leto uspešno opravlja hotelsko dejavnost v Slovenski Bistrici. Pripravljajmo jedi po naročilu, dnevno ponudbo in posebne kulinarične dogodke za posameznike ali skupine.

Z novim sodelavcem – kreatorjem izbranih okusov, ki ga nameravamo sprejeti v naš kolektiv, želimo dati priložnost novim idejam in zaokrožiti uspešnost mladega in zagnanega kolektiva. 

Delovne naloge:

  • samostojna priprava jedi 
  • organiziranje in izvajanje delovnega procesa
  • zagotavljanje dnevne kakovosti pripravljene hrane
  • kontrola porabe živil in upoštevanje normativov
  • skrb za racionalno porabo surovin
  • čiščenje in vzdrževanje higiene 
  • naročanje in pregled nad vhodnimi surovinami,
  • sodelovanje pri pripravljanju jedilnih listov, dnevnih menijev ter dodatne sezonske ponudbe
  • upoštevanje in zagotavljanje sistema HACCAP

Pričakujemo:

  • kuharja z najmanj 3 leta delovnih izkušenj
  • ustrezna znanja in psihofizične sposobnosti, ki omogočajo samostojno, kreativno delo 
  • organizacijske sposobnosti 
  • zmožnost samostojnega opravljanja del
  • smisel za estetiko, čut za organizacijo dela 
  • znanje iz  HACCP-a
  • občutek za delo z ljudmi,
  • samoiniciativnost, fleksibilnost, kreativnost,
  • pozitivna naravnanost do dela,
  • smisel za red in čistočo,
  • urejen videz,
  • poznavanje trendov v kulinariki.

Nudimo:

  • redno zaposlitev za nedoločen čas (poskusna doba: 2 meseca)
  • stimulativno in redno plačilo, nagrajevanje 
  • dodatna usposabljanja in izobraževanja
  • delo v prijetnem ambientu,
  • po potrebi tudi namestitev 
  • prehrana
  • ugodne nočitve za člane družine in prijatelje 

Vaše prijave z življenjepisom in dokazili sprejemamo preko esistema portala, na elektronski naslov: hotelleonardo2016@gmail.com ali po pošti na naslov: 
Hotel Leonardo, d.o.o., Leonova ulica 18, 2310 Slovenska Bistrica

Vse kandidate z ustreznimi izkušnjami, ki izpolnjujejo pogoje, bomo povabili na osebni razgovor. 
Za dodatne informacije smo vam na voljo na tel.: 041 317 200, 031 667 066.  

Več o hotelu si oglejte na naši spletni strani www.h-leonardo.com

Ne odlašaj!
Še 4 dni za prijavo.

Opis delovnega mesta

Hotel Leonardo že 20 leto uspešno opravlja hotelsko dejavnost v Slovenski Bistrici. Pripravljajmo jedi po naročilu, dnevno ponudbo in posebne kulinarične dogodke za posameznike ali skupine.

Z novim sodelavcem – kreatorjem izbranih okusov, ki ga nameravamo sprejeti v naš kolektiv, želimo dati priložnost novim idejam in zaokrožiti uspešnost mladega in zagnanega kolektiva.

OGLAS:
Kuhar, m/ž


Delovne naloge:
- samostojna priprava jedi
- organiziranje in izvajanje delovnega procesa
- zagotavljanje dnevne kakovosti pripravljene hrane
- kontrola porabe živil in upoštevanje normativov
- skrb za racionalno porabo surovin
- čiščenje in vzdrževanje higiene
- naročanje in pregled nad vhodnimi surovinami,
- sodelovanje pri pripravljanju jedilnih listov, dnevnih menijev ter dodatne sezonske ponudbe
- upoštevanje in zagotavljanje sistema HACCAP

Kaj pričakujemo

- kuharja z najmanj 3 leta delovnih izkušenj
- ustrezna znanja in psihofizične sposobnosti, ki omogočajo samostojno, kreativno delo
- organizacijske sposobnosti
- zmožnost samostojnega opravljanja del
- smisel za estetiko, čut za organizacijo dela
- znanje iz HACCP-a
- občutek za delo z ljudmi,
- samoiniciativnost, fleksibilnost, kreativnost,
- pozitivna naravnanost do dela,
- smisel za red in čistočo,
- urejen videz,
- poznavanje trendov v kulinariki.

Kaj nudimo

Nudimo:
- redno zaposlitev za nedoločen čas (poskusna doba: 2 meseca)
- stimulativno in redno plačilo, nagrajevanje
- dodatna usposabljanja in izobraževanja
- delo v prijetnem ambientu,
- po potrebi tudi namestitev
- prehrana
- ugodne nočitve za člane družine in prijatelje

Vaše prijave z življenjepisom in dokazili sprejemamo preko esistema portala, na elektronski naslov: hotelleonardo2016@gmail.com ali po pošti na naslov:
Hotel Leonardo, d.o.o., Leonova ulica 18, 2310 Slovenska Bistrica
Vse kandidate z ustreznimi izkušnjami, ki izpolnjujejo pogoje, bomo povabili na osebni razgovor.
Za dodatne informacije smo vam na voljo na tel.: 041 317 200, 031 667 066 .
Več o hotelu si oglejte na naši spletni strani www.h-leonardo.com

Izberi področje dela