Kuhar m/ž

25.8.2021
JEZERŠEK GOSTINSTVO d.o.o.
Bled
m/ž
Povej naprej
Kompatibilnost
Kompatibilnost
Aktiviraj svoj karierni profil in si oglej kako se ujemaš z delovnim mestom
JEZERŠEK GOSTINSTVO d.o.o.
Spletna stran:

Kuhar A-LA-CARTE m/ž

IŠČEMO NOVE SODELAVCE

Si želiš postati del ekipe, ki postavlja trende na področju kulinarike? Si želiš delati v teamu, ki se druži tudi izven delovnega časa? Si prilagodljiv, ustvarjalen in želiš sodelovati pri zgodbah, ki jih piše podjetje Jezeršek gostinstvo?
Pridruži se kolektivu Jezeršek gostinstva, na poslovni enoti Restavracija Blejski grad, Grajska cesta 61, 4260 Bled, kjer iščemo A-LA-CARTE kuharja za delo v restavracijski kuhinji. 

KUHAR M/Ž 

PRIČAKUJEMO:

  • zaključena izobrazba gastronomske ali živilske smeri 
  • vsaj 2 leti izkušenj z delom v a-la-carte kuhinji 
  • organizacijske sposobnosti ročne spretnosti 
  • strast do pripravljanja jedi 
  • timska naravnanost 
  • samostojnost, samoiniciativnost, redoljubnost 

NUDIMO:

  • zaposlitev za določen čas s poskusnim obdobjem z možnostjo zaposlitve za nedoločen čas 
  • ustvarjalno delovno okolje s poudarkom na profesionalnosti in dobri delovni klimi 
  • dinamično delo, ki prinaša veliko novih znanj in izzivov 

NALOGE IN ODGOVORNOSTI:

  • čiščenje in priprava surovin za različne jedi in toplotna obdelava jedi 
  • razdeljevanje živil in jedi na posamezne obroke, garniranje in dekoriranje jedi glede na zahteve opredeljene v delovnem nalogu 
  • priprava in izdelava hladnih in toplih jedi po menijih in jedilnem listu 
  • izvajanje kontrole in pokušnje jedi ter izvedba ustreznih popravkov 
  • naročanje in prevzemanje surovin 
  • pomoč ostalim oddelkom Centralne kuhinje in poslovnim enotam na lokaciji podjetja ali catering dogodku 
  • ostala dela po dogovoru z nadrejenim 


Prijavo z življenjepisom pošljite preko portala Moje Delo ali na anamarija@jezersek.si


TOP 8 RAZLOGOV, ZAKAJ DELATI PRI NAS:

  • Stremimo k popolnosti in celostnemu pristopu.
  • Spodbujamo ekipni duh.
  • Skrbimo za zadovoljstvo in zavzetost zaposlenih.
  • Z dobrimi in pravičnimi praksami želimo vrniti ugled gostinskemu poklicu.
  • Sodelavci so vključeni v akcije, ki spodbujajo in nagrajujejo njihovo predanost teamu.
  • Naši interni dogodki so taki kot naše delo – kreativni, inovativni, zabavni in nepozabni.
  • Smo inovatorji na področju kulinarike in gostinstva.
  • Nudimo številne možnosti za strokovno izpopolnjevanje

JEZERŠEK GOSTINSTVO d.o.o. je družinsko podjetje z več kot 37-letno tradicijo in izkušnjami na področju gostinstva in organiziranja pogostitev na raznovrstnih dogodkih, tako poslovnih kot zasebnih. Letno organiziramo približno 2.500 dogodkov po Sloveniji in v tujini.

Poleg cateringa svoje dejavnosti izvajamo tudi na petih poslovnih enotah, Dvor Jezeršek, Restavracija na Blejskem gradu, Gostilna Na gradu ter Grajska kavarna na Ljubljanskem gradu in v Pivnici Union.

Smo zdravo podjetje in iščemo vedno nove poslovne izzive. Pri nas je vsak sodelavec pomemben člen podjetja. Posamezniku omogočamo delo v timu z možnostjo individualne rasti in novih doživetij.


www.jezersek.si

Ne odlašaj s prijavo!
Bodi med prvimi.

Opis delovnega mesta

IŠČEMO NOVE SODELAVCE
Si želiš postati del ekipe, ki postavlja trende na področju kulinarike? Si želiš delati v teamu, ki se druži tudi izven delovnega časa? Si prilagodljiv, ustvarjalen in želiš sodelovati pri zgodbah, ki jih piše podjetje Jezeršek gostinstvo? Pridruži se kolektivu Jezeršek gostinstva, na poslovni enoti Restavracija Blejski grad, Grajska cesta 61, 4260 Bled, kjer iščemo A-LA-CARTE kuharja za delo v restavracijski kuhinji.

KUHAR m/ž

NALOGE IN ODGOVORNOSTI:
- čiščenje in priprava surovin za različne jedi in toplotna obdelava jedi
- razdeljevanje živil in jedi na posamezne obroke, garniranje in dekoriranje jedi glede na zahteve opredeljene v delovnem nalogu
- priprava in izdelava hladnih in toplih jedi po menijih in jedilnem listu
- izvajanje kontrole in pokušnje jedi ter izvedba ustreznih popravkov
- naročanje in prevzemanje surovin
- pomoč ostalim oddelkom Centralne kuhinje in poslovnim enotam na lokaciji podjetja ali catering dogodku
- ostala dela po dogovoru z nadrejenim

Kaj pričakujemo

- zaključena izobrazba gastronomske ali živilske smeri
- vsaj 2 leti izkušenj z delom v a-la-carte kuhinji
- organizacijske sposobnosti ročne spretnosti
- strast do pripravljanja jedi
- timska naravnanost
- samostojnost, samoiniciativnost, redoljubnost

Kaj nudimo

- zaposlitev za določen čas s poskusnim obdobjem z možnostjo zaposlitve za nedoločen čas
- ustvarjalno delovno okolje s poudarkom na profesionalnosti in dobri delovni klimi
- dinamično delo, ki prinaša veliko novih znanj in izzivov

Prijavo z življenjepisom pošljite preko portala Moje Delo ali na anamarija@jezersek.si

Izberi področje dela