Kuhar m/ž

11.10.2021
JEZERŠEK GOSTINSTVO d.o.o.
Medvode
m/ž
Povej naprej
Kompatibilnost
Kompatibilnost
Aktiviraj svoj karierni profil in si oglej kako se ujemaš z delovnim mestom
JEZERŠEK GOSTINSTVO d.o.o.
Spletna stran:

Kuhar A-LA-CARTE m/ž

IŠČEMO NOVE SODELAVCE

Si želiš postati del ekipe, ki postavlja trende na področju kulinarike? Si želiš delati v teamu, ki se druži tudi izven delovnega časa? Si prilagodljiv, ustvarjalen in želiš sodelovati pri zgodbah, ki jih piše podjetje Jezeršek gostinstvo?
Pridruži se kolektivu Jezeršek gostinstva, na sedežu podjetja v Hiši kulinarike Jezeršek, Sora 1a, 1215 Medvode, kjer iščemo kuharje za delo v centralni kuhinji na oddelku hladne in tople kuhinje ter predpriprave.

KUHAR m/ž

PRIČAKUJEMO:

  • zaključena izobrazba gastronomske ali živilske smeri
  • vsaj 2 leti izkušenj z delom v a-la-carte kuhinji
  • organizacijske sposobnosti
  • ročne spretnosti
  • strast do pripravljanja jedi
  • timska naravnanost
  • samostojnost, samoiniciativnost, redoljubnost

NUDIMO:

  • zaposlitev za določen čas s poskusnim obdobjem z možnostjo zaposlitve za nedoločen čas
  • ustvarjalno delovno okolje s poudarkom na profesionalnosti in dobri delovni klimi
  • dinamično delo, ki prinaša veliko novih znanj in izzivov

NALOGE IN ODGOVORNOSTI:

  • čiščenje in priprava surovin za različne jedi in toplotna obdelava jedi
  • razdeljevanje živil in jedi na posamezne obroke, garniranje in dekoriranje jedi glede na zahteve opredeljene v delovnem nalogu
  • priprava in izdelava hladnih in toplih jedi po menijih in jedilnem listu
  • izvajanje kontrole in pokušnje jedi ter izvedba ustreznih popravkov
  • naročanje in prevzemanje surovin
  • pomoč ostalim oddelkom Centralne kuhinje in poslovnim enotam na lokaciji podjetja ali catering dogodku
  • ostala dela po dogovoru z nadrejenim


Prijavo z življenjepisom pošljite preko portala Moje Delo ali na anamarija@jezersek.si.


TOP 8 RAZLOGOV, ZAKAJ DELATI PRI NAS:

  • Stremimo k popolnosti in celostnemu pristopu.
  • Spodbujamo ekipni duh.
  • Skrbimo za zadovoljstvo in zavzetost zaposlenih.
  • Z dobrimi in pravičnimi praksami želimo vrniti ugled gostinskemu poklicu.
  • Sodelavci so vključeni v akcije, ki spodbujajo in nagrajujejo njihovo predanost teamu.
  • Naši interni dogodki so taki kot naše delo – kreativni, inovativni, zabavni in nepozabni.
  • Smo inovatorji na področju kulinarike in gostinstva.
  • Nudimo številne možnosti za strokovno izpopolnjevanje

JEZERŠEK GOSTINSTVO d.o.o. je družinsko podjetje z več kot 37-letno tradicijo in izkušnjami na področju gostinstva in organiziranja pogostitev na raznovrstnih dogodkih, tako poslovnih kot zasebnih. Letno organiziramo približno 2.500 dogodkov po Sloveniji in v tujini.

Poleg cateringa svoje dejavnosti izvajamo tudi na petih poslovnih enotah, Dvor Jezeršek, Restavracija na Blejskem gradu, Gostilna Na gradu ter Grajska kavarna na Ljubljanskem gradu in v Pivnici Union.

Smo zdravo podjetje in iščemo vedno nove poslovne izzive. Pri nas je vsak sodelavec pomemben člen podjetja. Posamezniku omogočamo delo v timu z možnostjo individualne rasti in novih doživetij.


www.jezersek.si

Ne odlašaj s prijavo!
Bodi med prvimi.

Opis delovnega mesta

IŠČEMO NOVE SODELAVCE

Si želiš postati del ekipe, ki postavlja trende na področju kulinarike? Si želiš delati v teamu, ki se druži tudi izven delovnega časa? Si prilagodljiv, ustvarjalen in želiš sodelovati pri zgodbah, ki jih piše podjetje Jezeršek gostinstvo?
Pridruži se kolektivu Jezeršek gostinstva, na sedežu podjetja v Hiši kulinarike Jezeršek, Sora 1a, 1215 Medvode, kjer iščemo kuharje za delo v centralni kuhinji na oddelku hladne in tople kuhinje ter predpriprave.

KUHAR m/ž

NALOGE IN ODGOVORNOSTI:
- čiščenje in priprava surovin za različne jedi in toplotna obdelava jedi
- razdeljevanje živil in jedi na posamezne obroke, garniranje in dekoriranje jedi glede na zahteve opredeljene v delovnem nalogu
- priprava in izdelava hladnih in toplih jedi po menijih in jedilnem listu
- izvajanje kontrole in pokušnje jedi ter izvedba ustreznih popravkov
- naročanje in prevzemanje surovin
- pomoč ostalim oddelkom Centralne kuhinje in poslovnim enotam na lokaciji podjetja ali catering dogodku
- ostala dela po dogovoru z nadrejenim

Kaj pričakujemo

- zaključena izobrazba gastronomske ali živilske smeri
- vsaj 2 leti izkušenj z delom v a-la-carte kuhinji
- organizacijske sposobnosti
- ročne spretnosti
- strast do pripravljanja jedi
- timska naravnanost
- samostojnost, samoiniciativnost, redoljubnost

Kaj nudimo

- zaposlitev za določen čas s poskusnim obdobjem z možnostjo zaposlitve za nedoločen čas
- ustvarjalno delovno okolje s poudarkom na profesionalnosti in dobri delovni klimi
- dinamično delo, ki prinaša veliko novih znanj in izzivov

Prijavo z življenjepisom pošljite preko portala Moje Delo ali na anamarija@jezersek.si.

Izberi področje dela