Kuhar picopek

5.9.2022
DELFIN HOTEL ZDUS d.o.o. Izola
Izola
m/ž
Povej naprej
Kompatibilnost
Kompatibilnost
Aktiviraj svoj karierni profil in si oglej kako se ujemaš z delovnim mestom
DELFIN HOTEL ZDUS d.o.o. Izola

Samostojni kuhar - picopek m/ž

Hotel DELFIN *** leži v Izoli ob morju neposredno nad izolsko marino že od leta 1982. Smo uigran tim 75 zaposlenih, ki nas odlikuje timsko sodelovanje ter predanost delu. Gostom nudimo nastanitev s prehrano, kopanje v notranjih in zunanjem bazenu z morsko vodo ter druge rekreativne, kozmetične in animacijske storitve. V sklopu hotela imamo poleg samopostrežne hotelske restavracije in Kneippovega bara tudi picerijo Vilo Raineri. V poletnih mesecih pa v senci dreves v lokalu Pergola in plažnem baru Delfinček postrežemo z jedmi z žara in drugimi dobrotami.               
                  

V naš tim vabimo več oseb, ki bodo s svojim znanjem, kreativnostjo in zagnanostjo aktivno prispevale k razvoju in promociji naših gostinskih storitev kot:


kuhar - picopek m/ž

Opis delovnega mesta:

  • peka pic, pripravljanje in kuhanje jedi v hotelski kuhinji,
  • organiziranje dela, normiranje in oblikovanje vseh vrst mesnih in ribjih jedi, 
  • kuhanje in pripravljanje jedi po knjigi menijev ter porcioniranje jedi,
  • usklajevanje porabe živil po normativih, 
  • poročanje o opravljenem delu,
  • zagotavljanje varnosti živil in higiene v gostinskih obratih  v skladu z načeli HACCP,
  • stalno spremljanje razvoja stroke ter nesebičen prenos znanja na druge sodelavce,
  • izvajanje drugih del po navodilih nadrejenega, ki so v skladu s strokovno usposobljenostjo in so sestavni del delovnega procesa ter internimi akti.

Pričakovana znanja in kompetence:

  • najmanj IV. stopnja izobrazbe gostinske ali druge ustrezne smeri,
  • delovne izkušnje v kuhinji (zaželena vsaj 3 leta).

Pričakovana ostala znanja in kompetence:

  • vozniško dovoljenje B kategorije,
  • odgovornost, natančnost, osebna urejenost ter izkušnje z opravljanjem dela v ekipi in samostojno,
  • želja po učenju in izboljšavah procesov dela, inovativnost,
  • zdrava ambicioznost, pogum, energičnost,
  • komunikacijske spretnosti in profesionalen pristop do gostov.

Kaj nudimo:

  • zaposlitev za določen čas 1 leta z možnostjo podaljšanja,
  • možnost nastanitve,
  • osebnostni razvoj, strokovno izobraževanje in napredovanje,
  • dodatno stimulativno nagrajevanje za uspešno delo,
  • urejeno in prijetno delovno okolje,
  • delo v družbeno odgovornem podjetju.

Vse kandidate in kandidatke, ki ste v opisu prepoznali novo karierno priložnost vabimo, da nam posredujete svoj življenjepis na: tajnistvo@hotel-delfin.si.

Ne odlašaj!
Še 5 dni za prijavo.

Opis delovnega mesta

Hotel DELFIN *** leži v Izoli ob morju neposredno nad izolsko marino že od leta 1982. Smo uigran tim 75 zaposlenih, ki nas odlikuje timsko sodelovanje ter predanost delu. Gostom nudimo nastanitev s prehrano, kopanje v notranjih in zunanjem bazenu z morsko vodo ter druge rekreativne, kozmetične in animacijske storitve. V sklopu hotela imamo poleg samopostrežne hotelske restavracije in Kneippovega bara tudi picerijo Vilo Raineri. V poletnih mesecih pa v senci dreves v lokalu Pergola in plažnem baru Delfinček postrežemo z jedmi z žara in drugimi dobrotami.

V naš tim vabimo več oseb, ki bodo s svojim znanjem, kreativnostjo in zagnanostjo aktivno prispevale k razvoju in promociji naših gostinskih storitev kot:

KUHAR PICOPEK

Opis delovnega mesta:
- peka pic, pripravljanje in kuhanje jedi v hotelski kuhinji,
- organiziranje dela, normiranje in oblikovanje vseh vrst mesnih in ribjih jedi,
- kuhanje in pripravljanje jedi po knjigi menijev ter porcioniranje jedi,
- usklajevanje porabe živil po normativih,
- poročanje o opravljenem delu,
- zagotavljanje varnosti živil in higiene v gostinskih obratih v skladu z načeli HACCP,
- stalno spremljanje razvoja stroke ter nesebičen prenos znanja na druge sodelavce,
- izvajanje drugih del po navodilih nadrejenega, ki so v skladu s strokovno usposobljenostjo in so sestavni del delovnega procesa ter internimi akti.

Kaj pričakujemo

Pričakovana ostala znanja in kompetence:
- vozniško dovoljenje B kategorije,
- odgovornost, natančnost, osebna urejenost ter izkušnje z opravljanjem dela v ekipi in samostojno,
- želja po učenju in izboljšavah procesov dela, inovativnost,
- zdrava ambicioznost, pogum, energičnost,
- komunikacijske spretnosti in profesionalen pristop do gostov.

Kaj nudimo

Kaj nudimo:
- zaposlitev za določen čas 1 leta z možnostjo podaljšanja,
- možnost nastanitve,
- osebnostni razvoj, strokovno izobraževanje in napredovanje,
- dodatno stimulativno nagrajevanje za uspešno delo,
- urejeno in prijetno delovno okolje,
- delo v družbeno odgovornem podjetju.

Vse kandidate in kandidatke, ki ste v opisu prepoznali novo karierno priložnost vabimo, da nam posredujete svoj življenjepis na: tajnistvo@hotel-delfin.si.

Izberi področje dela