Kuhar v razvojnem centru Perutnine Ptuj (m/ž)

13.9.2022
Perutnina Ptuj d.o.o.
Ptuj
m/ž
Povej naprej
Kompatibilnost
Kompatibilnost
Aktiviraj svoj karierni profil in si oglej kako se ujemaš z delovnim mestom
Perutnina Ptuj d.o.o.
Spletna stran:

Vodja prodajnega področja (m/ž)/ Area sales manager

Skupina Perutnina Ptuj se ponaša s 113-letno tradicijo in je vodilni proizvajalec perutninskega mesa in perutninskih izdelkov v Sloveniji ter državah Jugovzhodne Evrope. Visoki standardi kakovosti nam odpirajo vrata do zahtevnih kupcev v Evropi in širše, pri katerih smo si ustvarili ugled zaželenega in zanesljivega proizvajalca. Smo del družbe MHP, ki je ena izmed vodilnih mednarodnih skupin v živilskopredelovalni panogi in najuspešnejši proizvajalec perutninskega mesa v Evropi. 

K skupnemu ustvarjanju vabimo novo sodelavko ali sodelavca na področju R&D oddelka v razvojnem centru Perutnine Ptuj:

KUHAR V RAZVOJNEM CENTRU PERUTNINE PTUJ (m/ž) 

Tvoje glavne naloge bodo:

  • kuhanje in poustvarjanje receptov z uporabo tradicionalne metode kuhanja (sous-vide sistema, počasnega kuhanja, hitrega mariniranja), 
  • ustvarjanje novih receptov in izpopolnjevanje profilov okusov z eksperimentiranjem.
  • samostojno izvajanje R&D aktivnosti, kuhanje, pisanje in zbiranje informacij pri kulinaričnem eksperimentiranju, čiščenje razvojne kuhinje, sestavljanje nakupovalnega seznama, 
  • zbiranje podatkov za nove specifikacije izdelkov, 
  • potrjevanje formulacije izdelkov in drugih informacij za izdelavo profilov izdelkov, 
  • ustvarjanje novih receptov in izpopolnjevanje profilov okusov z eksperimentiranjem.

Pogoji: 

  • V. stopnja – gastronomski tehnik, 
  • Vsaj 2 leti izkušenj kot glavni kuhar ali namestnik kuharja ali vsaj 5 let izkušenj kot kuhar, 
  • Osnovna računalniška pismenost pri rabi MS Office orodij, 
  • Tekoče znanje angleškega jezika, 
  • Kreativna, organizirana in čista oseba, ki je pripravljena na samostojno delo. 

Nudimo:

  • redno zaposlitev za nedoločen delovni čas, s šest (6) mesečnim poskusnim obdobjem,
  • delo v stabilnem podjetju in urejene pogoje dela,
  • možnost strokovnega usposabljanja in izpopolnjevanja.
  • Lokacija dela: Ptuj. 


Vse kandidate, ki ste v zgornjem opisu prepoznali svojo karierno priložnost vabimo, da nam pošljete prijavo, skupaj z življenjepisom preko povezave ali e-mail naslov: zaposlovanje@perutnina.eu.

Perutnina Ptuj reja perutnine, proizvodnja krmil, perutninskega mesa in izdelkov, trgovina in storitve d.o.o. Potrčeva cesta 10, 2250 Ptuj, Slovenija. Telefon 02 / 74 90 100, družba je registrirana pri Okrožnem sodišču na Ptuju, matična št.: 5141966000, osnovni kapital: 45.537.055,00 EUR. https://www.perutnina.com/si/sl/domov/

Ne odlašaj s prijavo!
Bodi med prvimi.

Opis delovnega mesta

Skupina Perutnina Ptuj se ponaša z več večletno tradicijo in je vodilni proizvajalec perutninskega mesa in perutninskih izdelkov v Sloveniji ter državah Jugovzhodne Evrope. Visoki standardi kakovosti nam odpirajo vrata do zahtevnih kupcev v Evropi in širše, pri katerih smo si ustvarili ugled zaželenega in zanesljivega proizvajalca. Smo del družbe MHP, ki je ena izmed vodilnih mednarodnih skupin v živilskopredelovalni panogi in najuspešnejši proizvajalec perutninskega mesa v Evropi.

K skupnemu ustvarjanju vabimo novo sodelavko ali sodelavca na področju R&D oddelka v razvojnem centru Perutnine Ptuj:

KUHAR V RAZVOJNEM CENTRU PERUTNINE PTUJ (m/ž)
Opis dela
- kuhanje in poustvarjanje receptov z uporabo tradicionalne metode kuhanja (sous-vide sistema, počasnega kuhanja, hitrega mariniranja),
- ustvarjanje novih receptov in izpopolnjevanje profilov okusov z eksperimentiranjem.
- samostojno izvajanje R&D aktivnosti, kuhanje, pisanje in zbiranje informacij pri kulinaričnem eksperimentiranju, čiščenje razvojne kuhinje, sestavljanje nakupovalnega seznama,
- zbiranje podatkov za nove specifikacije izdelkov,
- potrjevanje formulacije izdelkov in drugih informacij za izdelavo profilov izdelkov,
- ustvarjanje novih receptov in izpopolnjevanje profilov okusov z eksperimentiranjem.

Kaj pričakujemo

Pogoji:
- V. stopnja – gastronomski tehnik,
- Vsaj 2 leti izkušenj kot glavni kuhar ali namestnik kuharja ali vsaj 5 let izkušenj kot kuhar,
- Osnovna računalniška pismenost pri rabi MS Office orodij,
- Tekoče znanje angleškega jezika,
- Kreativna, organizirana in čista oseba, ki je pripravljena na samostojno delo.

Kaj nudimo

Nudimo:
- redno zaposlitev za nedoločen delovni čas, s šest (6) mesečnim poskusnim obdobjem,
- delo v stabilnem podjetju in urejene pogoje dela,
- možnost strokovnega usposabljanja in izpopolnjevanja.
- Lokacija dela: Ptuj.

Vse kandidate, ki ste v zgornjem opisu prepoznali svojo karierno priložnost vabimo, da nam pošljete prijavo, skupaj z življenjepisom preko povezave ali e-mail naslov: zaposlovanje@perutnina.eu.

Izberi področje dela