Zaposlitveni portal MojeDelo.com za optimalno delovanje uporablja piškotke. Ali se strinjate z njihovo uporabo? Strinjam se Želim izvedeti več

Kuhar

7.2.2018
UNION HOTELI d.d.
Ljubljana
m/ž
Povej naprej
Kompatibilnost
Kompatibilnost
Aktiviraj svoj karierni profil in si oglej kako se ujemaš z delovnim mestom

Pomivalec

KUHAR (m/ž)

Skupina Union hoteli združuje štiri hotele v središču Ljubljane: Grand hotel Union, Grand hotel Union Business, Hotel Lev in Central hotel. Prepoznavni smo po kakovostnih hotelskih storitvah in vrhunski gostinski ponudbi. Nudimo 574 sob, več kot 30 konferenčnih dvoran, 9 gostinskih obratov in wellness center. Srce Union hotelov predstavlja naša zavzeta ekipa sodelavcev, ki jo odlikuje strokovno znanje, fleksibilnost in profesionalnost. Pridružite se nam!

www.union-hotels.eu


Delo obsega

  • priprava hladnih in toplih jedi po dnevnih menijih in po jedilnih listih,
  • priprava jedi za posebne dogodke,
  • naročanje in prevzemanje živil ter skrb za pravilno shranjevanje in njihov izkoristek,
  • sodelovanje pri sestavi jedilnih listov in dnevnih menijev,
  • vzdrževanje higienskih in zdravstvenih standardov,
  • čiščenje in vzdrževanje kuhinjske opreme, naprav, delovnih površin itd.

Pričakujemo:

  • IV. stopnjo izobrazbe gostinske smeri (kuhar, gastronom-hotelir),
  • vsaj 1 leto delovnih izkušenj,
  • osnovno znanje angleškega jezika,
  • poznavanje tehnologije priprave hrane,
  • poznavanje HACCP predpisov,
  • organizacijske sposobnosti, ustvarjalnost, fleksibilnost, osebna urejenost, 
  • ročne spretnosti, dobro razvit vonj in okus, smisel za estetiko.

Nudimo:

  • zaposlitev za določen čas 12 mesecev z možnostjo trajnega sodelovanja,
  • stabilno delovno okolje s profesionalnim kolektivom,
  • samostojno in dinamično delo,
  • plačilo po dogovoru.
Prijave kandidatov sprejemamo prek e-sistema portala MojeDelo.com.
Ne odlašaj s prijavo!
Bodi med prvimi.

Opis delovnega mesta

- priprava hladnih in toplih jedi po dnevnih menijih in po jedilnih listih,
- priprava jedi za posebne dogodke,
- naročanje in prevzemanje živil ter skrb za pravilno shranjevanje in njihov izkoristek,
- sodelovanje pri sestavi jedilnih listov in dnevnih menijev,
- vzdrževanje higienskih in zdravstvenih standardov,
- čiščenje in vzdrževanje kuhinjske opreme, naprav, delovnih površin itd.

Kaj pričakujemo

- IV. stopnjo izobrazbe gostinske smeri (kuhar, gastronom-hotelir),
- vsaj 1 leto delovnih izkušenj,
- osnovno znanje angleškega jezika,
- poznavanje tehnologije priprave hrane,
- poznavanje HACCP predpisov,
- organizacijske sposobnosti, ustvarjalnost, fleksibilnost, osebna urejenost,
- ročne spretnosti, dobro razvit vonj in okus, smisel za estetiko.

Kaj nudimo

- zaposlitev za določen čas 12 mesecev z možnostjo trajnega sodelovanja,
- stabilno delovno okolje s profesionalnim kolektivom,
- samostojno in dinamično delo,
- plačilo po dogovoru.

Izberi področje dela