Kulinarik - Cehf (m/ž)

16.11.2022
Evino d.o.o.
Ljubljana
m/ž
Povej naprej
Kompatibilnost
Kompatibilnost
Aktiviraj svoj karierni profil in si oglej kako se ujemaš z delovnim mestom
Evino d.o.o.
EVINO d.o.o.
Šmartinska cesta 53
1000 Ljubljana


Dejavnost:
Bar; Pijače; Vinogradništvo in vinoteke

Število zaposlenih:
10 do 19 zaposlenih

Prihodki (zadnji razpoložljivi podatek):


Spletna stran:

Ne odlašaj!
Še 7 dni za prijavo.

Opis delovnega mesta

Si želiš postati odličen vrhunski kuhar in si utreti pot v svet gastronomskih zvezd?
Nagrajeni slovenski vinski bar eVino bar išče posameznika, ki zaupa v dobre odnose in
verjame, da lahko s svojimi kreacijami na krožniku gostu pričara užitke, ki ustvarjajo srečo.

KULINARIK - CEHF (M/Ž)

V svoje vrste vabimo kuharskega navdušenca, ki ceni vrhunske slovenske surovine in verjame, da je trajnost v podjetništvu pomembna. Iščemo osebo, ki želi svojim gostom ponuditi najboljše in zapeljati njihove brbončice.

Naloge:
- priprava predlogov krožnikov za menije ter dnevno ponudbo,
- predpriprava in priprava jedi na menijih in v dnevni ponudbi,
- sledenje HACCAP standardom,
- predlogi naročil hrane,
- skrb za gosta in njegovo odlično izkušnjo ter skrb za dobro kolektivno vzdušje,
- trajnostno naravnana in premišljena uporaba delovnih sredstev in racionalno ravnanje z živili
- priprava prostorov in drobnega inventarja za delo ter vzdrževanje reda in čistoče.

Kaj pričakujemo

Delimo skupaj naše vrednote:
- veselje do dela s strankami in skrb za njihov užitek, srečo in veselje,
- iskreno in jasno komunikacijo,
- odprto srce za dobre odnose in odprto glavo za zaznavanje priložnosti,
- hitre reflekse za obvladovanje situacij.

Kaj nudimo

- možnost izobraževanja in izpopolnjevanja znanj pod mentorstvom vrhunskih kuharskih mojstrov,
- uvajanje pod mentorstvom izkušenih poznavalcev vin in vrhunske kulinarike,
- možnost strokovnih izobraževanj s področja dela,
- delo z izkušeno in večkrat nagrajeno ekipo v ambicioznem in hitro rastočem podjetju,
- delo v mladem, pozitivnem in energičnem timu ter profesionalnem in dinamičnem delovnem okolju,
- povezovanje na odličnih teambuildingih, formalnih in neformalnih druženjih znotraj zelo povezanega tima,
- proste sobotne, nedelje in praznike,
- stimulativno plačilo,
- po uspešno opravljenem poskusnem delu nudimo dolgoročno zaposlitev, možnost rotacije delovnih mest in napredovanja.

Pisne prijave s kratkim življenjepisom, opisom izkušenj in fotografijo prosimo pošljite na e-naslov job@eVino.si
do 15 .12 .2022 V naslovu prosimo napišite >PRIJAVA ZA KUHARJA<

EVINO d.o.o.
Šmartinska cesta 53
1000 Ljubljana
http://www.evino.si/

Dejavnost:
Bar; Pijače; Vinogradništvo in vinoteke
Število zaposlenih:
10 do 19 zaposlenih

Prihodki (zadnji razpoložljivi podatek):

Izberi področje dela