Postanite del ekipe Term Olimia in odkrijte vse prednosti in priložnosti, ki vam jih prinaša kariera v turizmu. Sklepajte nova poznanstva ter urite komunikacijo in sodelovanje. Pridružite se dinamičnemu timu ter poskrbite za zadovoljstvo in nepozabne spomine naših gostov.
Iščemo izkušenega, ambicioznega in kompetentnega namestnika vodje gostinstva (m/ž).
Vaše naloge bodo:
- pomoč pri delu in nadomeščanje vodje gostinstva,
- koordiniranje in spremljanje dela vseh oddelkov OE v dogovoru z vodjo gostinstva,
- skrb za zagotavljanje kvalitete gostinskih storitev in zadovoljstva gostov,
- sodelovanje pri oblikovanju gostinske ponudbe,
- priprava in ažuriranje cenikov in menijev,
- sodelovanje pri pripravi ponudb in dogodkov,
- skrb za optimalno razporejanje delovnega časa v oddelkih OE,
- organiziranje potrebnih strokovnih usposabljanj, izobraževanj in treningov v organizacijski enoti,
- stalno spremljanje sodobnih trendov in razvoja na področju gostinstva in strežbe,
- vodenje evidenc in priprava poročil, analiz,
- skrb in nadzor upoštevanja standardov HACCP,
- ostala dela po nalogu nadrejenega.