• Pomoč kuharjem in vodji kuhinje pri pripravi hrane z umivanjem, lupljenjem, sekanjem, rezanjem, merjenjem in mešanjem sestavin
• Pomoč pri serviranju in strežbi hrane
• Čiščenje kuhinj in drugih delovnih prostorov, posode, delovnih pripomočkov in strojev
• Preverjanje, prenašanje, tehtanje in skladiščenje zalog v hladilnikih, omarah in drugih področjih za skladiščenje
• Upoštevanje HACCP procesov, vodenje evidenc in druge dokumentacije skladno s pristojnostmi in nalogami