Samostojni tehnolog

13.9.2021
Kras d.o.o.
Šepulje pri Sežani
m/ž
Povej naprej
Kompatibilnost
Kompatibilnost
Aktiviraj svoj karierni profil in si oglej kako se ujemaš z delovnim mestom
Kras d.o.o.
Spletna stran:

Vzdrževalec elektro naprav

Kras d.o.o. je družba z dolgoletno tradicijo, ki je z nenehnim vlaganjem v tehnologijo, razvoj in posodobitev proizvodnje, postala največja mesnopredelovalna industrija v Sloveniji.

V ekipo tehnologov družbe Kras d.o.o. vabimo kandidate, ki si želijo izziva delovanja v vodilni mesnopredelovalni družbi v Sloveniji in ustrezajo razpisnim pogojem za delovno mesto 

SAMOSTOJNI TEHNOLOG

Razpisni pogoji:

  • univerzitetna izobrazba živilske smeri 
  • najmanj 2 leti delovnih izkušenj na področju vodenja procesov oz. proizvodnih programov v živilsko predelovalni industriji
  • zaželeno je znanje s področja ekonomike, senzoričnega ocenjevanja in kulinarike
  • dobre organizacijske in koordinacijske sposobnosti 
  • natančnost, urejenost, komunikativnost, sposobnost timskega vodenja in sodelovanja
  • dobra usposobljenost za delo z računalnikom
  • aktivno znanje vsaj enega tujega jezika (angleščina, italijanščina, nemščina)
  • vozniški izpit B kategorije

Delovne naloge in odgovornosti: 

  • uvajanje novih ter obvladovanje tekočih tehnoloških postopkov, dokumentiranje, sodelovanje v procesih razvoja izdelkov, razvoj in izboljšava tehnologij in procesov
  • spremljanje novosti na delovnem področju in njihova implementacija,
  • priprava predloga letnega plana razvoja novih izdelkov, novih tehnologij, dopolnjevanja in sprememb na obstoječih izdelkih in  v tehnoloških postopkih
  • uvajanje, šolanje in spremljava dela vodje oddelka
  • izvajanje opravil predpisanih s poslovniki kakovosti ISO, IFS in izdelava postopkov
  • sodelovanje pri načrtovanju in izvajanju investicij
  • nadzorovanje izvajanja sistema zagotavljanja varnosti živil (HACCP), validacija izdelkov
  • koordiniranje dela z drugimi procesi v družbi
  • izdelava RTK dokumentacije programa (interni standardi za vse surovine, materiale in izdelke, recepture izdelkov in normativi porabe, definiranje tehnološkega postopka in pripravo tehnoloških navodil za delo in delovne normative, navodila za čiščenje in dezinfekcijo, navodila za identifikacijo in sledljivost, HACCP načrti ter uvajanje sistema kakovosti
  • odgovornost za sprostitev izdelkov na trg, izvajanje morebitnih umikov in odpoklicev ter vodenje vseh aktivnosti povezanih z varnostjo in kakovostjo izdelkov in živil.

Nudimo vam:

  • delo v Šepuljah pri Sežani
  • delo za nedoločen čas s poskusno dobo 6 mesecev 
  • delo v vodilni slovenski mesno predelovalni družbi
  • strokovno izobraževanje in razvoj
  • podporo in izmenjavo znanj z dobavitelji in poslovnimi partnerji 
  • delo v prijetnem in stimulativnem okolju

Prijavo nam pošljite na elektronski naslov Zaposlitevkras@kras.si, kjer smo vam na voljo tudi za vse dodatne informacije.

Ne odlašaj s prijavo!
Bodi med prvimi.

Opis delovnega mesta

V ekipo tehnologov družbe Kras d.o.o. vabimo kandidate, ki si želijo izziva delovanja v vodilni mesnopredelovalni družbi v Sloveniji in ustrezajo razpisnim pogojem za delovno mesto SAMOSTOJNI TEHNOLOG

Delovne naloge in odgovornosti:

- uvajanje novih ter obvladovanje tekočih tehnoloških postopkov, dokumentiranje, sodelovanje v procesih razvoja izdelkov, razvoj in izboljšava tehnologij in procesov
- spremljanje novosti na delovnem področju in njihova implementacija,
- priprava predloga letnega plana razvoja novih izdelkov, novih tehnologij, dopolnjevanja in sprememb na obstoječih izdelkih in v tehnoloških postopkih,
- uvajanje, šolanje in spremljava dela vodje oddelka
- izvajanje opravil predpisanih s poslovniki kakovosti ISO, IFS in izdelava postopkov
- sodelovanje pri načrtovanju in izvajanju investicij
- nadzorovanje izvajanja sistema zagotavljanja varnosti živil (HACCP), validacija izdelkov
- koordiniranje dela z drugimi procesi v družbi,
- izdelava RTK dokumentacije programa (interni standardi za vse surovine, materiale in izdelke, recepture izdelkov in normativi porabe, definiranje tehnološkega postopka in pripravo tehnoloških navodil za delo in delovne normative, navodila za čiščenje in dezinfekcijo, navodila za identifikacijo in sledljivost, HACCP načrti ter uvajanje sistema kakovosti.
- odgovornost za sprostitev izdelkov na trg, izvajanje morebitnih umikov in odpoklicev ter vodenje vseh aktivnosti povezanih z varnostjo in kakovostjo izdelkov in živil,

Kaj pričakujemo

Razpisni pogoji:

- univerzitetna izobrazba živilske smeri
- najmanj 2 leti delovnih izkušenj na področju vodenja procesov oz. proizvodnih programov v živilsko predelovalni industriji
- zaželeno je znanje s področja ekonomike, senzoričnega ocenjevanja in kulinarike
- dobre organizacijske in koordinacijske sposobnosti
- natančnost, urejenost, komunikativnost, sposobnost timskega vodenja in sodelovanja
- dobra usposobljenost za delo z računalnikom
- aktivno znanje vsaj enega tujega jezika (angleščina, italijanščina, nemščina)
- vozniški izpit B kategorije

Kaj nudimo

- delo v Šepuljah pri Sežani
- delo za nedoločen čas s poskusno dobo 6 mesecev
- delo v vodilni slovenski mesno predelovalni družbi
- strokovno izobraževanje in razvoj
- podporo in izmenjavo znanj z dobavitelji in poslovnimi partnerji
- delo v prijetnem in stimulativnem okolju

Izberi področje dela