Vodja izmene v kuhinji (m/ž) – 2 izvajalca

13.1.2023
Hoteli Metropol d.o.o.
Portorož
m/ž
Povej naprej
Kompatibilnost
Kompatibilnost
Aktiviraj svoj karierni profil in si oglej kako se ujemaš z delovnim mestom
Hoteli Metropol d.o.o.
Hoteli Metropol d.o.o.
Obala 77
6320 Portorož - Portorose


Namestitveni objekti Hotelov Metropol d.o.o. se nahajajo na znameniti slovenski turistični destinaciji - Portorožu. V okrilju podjetja poslujejo štiri hoteli: Remisens Premium Hotel Metropol, Remisens Hotel Lucija, Remisens Premium Roža in Smart Selection Barbara, ki so sestavni del mednarodnih blagovnih znamk in zagotavljajo vrhunsko kakovost storitev.
Dejavnost:
Hoteli

Število zaposlenih:
10 do 19 zaposlenih

Prihodki (zadnji razpoložljivi podatek):


Spletna stran:

Kuhar (m/ž)

Hotel Metropol d.o.o. so sestavni del mednarodne blagovne znamke Remisens, ki imajo dolgoletno tradicijo hotelske in gostinske dejavnosti. S svojo dominantno lego na griču Sv. Lovrenca v centru slovenskega obalnega turističnega bisera Portoroža, ponujajo najvišjo kakovost storitev in predstavljajo kombinacijo ekskluzivnosti in bogastvo vsebin za nepozabne počitnice in zadovoljstvo vsem, ki od dopusta pričakujejo več.

Našim gostom ponujamo le najboljše, zato iščemo urejene sodelavce, s pozitivnim pristopom in zavzetostjo do dela za zasedbo delovnega mesta 

VODJA IZMENE V KUHINJI (m/ž) – 2 izvajalca

Opis delovnega mesta: 

  • načrtuje, organizira in vodi delo v svoji izmeni,
  • samostojno izvaja operativne naloge in dela potrebna za tekoče in kvalitetno delo v skladu s standardi,    
  • skrbi za ustrezen pretok informacij v oddelku,
  • skrbi za gospodarnost, kvaliteto in časovno pripravo hrane,
  • nadzoruje in kontrolira kvaliteto samopostrežnega bifeja v času obrokov (zajtrk, večerja),
  • skrbi za urejenost in čistočo kuhinje,
  • zagotavlja racionalno rabo energije, materiala, časa in ostalih virov,
  • zagotavlja delovno varnost in upošteva okoljevarstvena načela ter skrbi za varno in zdravo bivanje gostov,
  • vse naloge izvaja v skladu z zakoni in internimi predpisi,
  • izvaja druge naloge skladno z delovno usposobljenostjo, navodili oz. po nalogu nadrejenega.

Od kandidata pričakujemo:

  • vsaj srednjo poklicno izobrazbo gostinske smeri oz. ustrezno usposobljenost,
  • vsaj 3 leti delovnih izkušenj na podobnem delovnem mestu,
  • vodstvene in mentorske izkušnje,
  • aktivno znanje slovenščine,
  • računalniško pismenost (MS Office: Word, Excel, PowerPoint, Outlook, aplikacije iz delokroga),
  • timsko naravnanost,
  • zanesljivost, samostojnost, natančnost,
  • dobro razvit okus in vonj,
  • osebno urejenost.

Ponujamo Vam zaposlitev za določen čas od deset mesecev do enega leta, z možnostjo podaljšanja, s 3 mesečnim poskusnim delom, stimulativen osebni dohodek, usposabljanje, brezplačno namestitev in hrano kandidatom izven našega okoliša, delovno mesto v Hotelu Metropol ali Hotelu Lucija, nastop dela januar in marec 2023.


V urejenem in dinamičnem delovnem okolju boste lahko uresničili svoje poklicne ambicije in razvili svoje sposobnosti. Vaši dosežki bodo prepoznani, vaše delo pa ustrezno nagrajeno.


Če ste se prepoznali v oglasu in bi svojo poklicno pot nadaljevali v našem podjetju, Vas vabimo, da nam na elektronski naslov kadrovska@remisens.com pošljete prijavo z življenjepisom in opisom Vaših znanj ter dosedanje delovne izkušnje do vključno 10.02.2023.

Ne odlašaj!
Še 6 dni za prijavo.

Opis delovnega mesta

Hotel Metropol d.o.o. so sestavni del mednarodne blagovne znamke Remisens, ki imajo dolgoletno tradicijo hotelske in gostinske dejavnosti. S svojo dominantno lego na griču Sv. Lovrenca v centru slovenskega obalnega turističnega bisera Portoroža, ponujajo najvišjo kakovost storitev in predstavljajo kombinacijo ekskluzivnosti in bogastvo vsebin za nepozabne počitnice in zadovoljstvo vsem, ki od dopusta pričakujejo več.

Našim gostom ponujamo le najboljše, zato iščemo urejene sodelavce, s pozitivnim pristopom in zavzetostjo do dela za zasedbo delovnega mesta.

vodja izmene v kuhinji (m/ž) – 2 izvajalca

Opis delovnega mesta:
• načrtuje, organizira in vodi delo v svoji izmeni,
• samostojno izvaja operativne naloge in dela potrebna za tekoče in kvalitetno delo v skladu s standardi,
• skrbi za ustrezen pretok informacij v oddelku,
• skrbi za gospodarnost, kvaliteto in časovno pripravo hrane,
• nadzoruje in kontrolira kvaliteto samopostrežnega bifeja v času obrokov (zajtrk, večerja),
• skrbi za urejenost in čistočo kuhinje,
• zagotavlja racionalno rabo energije, materiala, časa in ostalih virov,
• zagotavlja delovno varnost in upošteva okoljevarstvena načela ter skrbi za varno in zdravo bivanje gostov,
• vse naloge izvaja v skladu z zakoni in internimi predpisi,
• izvaja druge naloge skladno z delovno usposobljenostjo, navodili oz. po nalogu nadrejenega.

Kaj pričakujemo

• vsaj srednjo poklicno izobrazbo gostinske smeri oz. ustrezno usposobljenost,
• vsaj 3 leti delovnih izkušenj na podobnem delovnem mestu,
• vodstvene in mentorske izkušnje,
• aktivno znanje slovenščine,
• računalniško pismenost (MS Office: Word, Excel, PowerPoint, Outlook, aplikacije iz delokroga),
• timsko naravnanost,
• zanesljivost, samostojnost, natančnost,
• dobro razvit okus in vonj,
• osebno urejenost.

Kaj nudimo

Ponujamo Vam zaposlitev za določen čas od deset mesecev do enega leta, z možnostjo podaljšanja, s 3 mesečnim poskusnim delom, stimulativen osebni dohodek, usposabljanje, brezplačno namestitev in hrano kandidatom izven našega okoliša, delovno mesto v Hotelu Metropol ali Hotelu Lucija, nastop dela januar in marec 2023.

V urejenem in dinamičnem delovnem okolju boste lahko uresničili svoje poklicne ambicije in razvili svoje sposobnosti. Vaši dosežki bodo prepoznani, vaše delo pa ustrezno nagrajeno.
Če ste se prepoznali v oglasu in bi svojo poklicno pot nadaljevali v našem podjetju, Vas vabimo, da nam na elektronski naslov kadrovska@remisens.com pošljete prijavo z življenjepisom in opisom Vaših znanj ter dosedanje delovne izkušnje do vključno 10.02.2023.

Hoteli Metropol d.o.o.
Obala 77
6320 Portorož - Portorose
http://www.hoteli-metropol.si/

Dejavnost:
Hoteli


Namestitveni objekti Hotelov Metropol d.o.o. se nahajajo na znameniti slovenski turistični destinaciji - Portorožu. V okrilju podjetja poslujejo štiri hoteli: Remisens Premium Hotel Metropol, Remisens Hotel Lucija, Remisens Premium Roža in Smart Selection Barbara, ki so sestavni del mednarodnih blagovnih znamk in zagotavljajo vrhunsko kakovost storitev.
Število zaposlenih:
10 do 19 zaposlenih

Prihodki (zadnji razpoložljivi podatek):

Izberi področje dela