Zelo dobro mednarodno etabliran butični resort Garden Village Bled, medse vabi visoko motivirano in izkušeno osebo na delovno mesto vodje strežbe.

Vabimo te, da se pridružiš mladi in kreativni ekipi sodelavcev z jasnimi cilji in težnji po dobro opravljenem delu.

Pričakujemo:

• Vsaj 5 let delovnih izkušenj s strežbo hrane in vsaj 3 leta vodstvenih izkušenj primerljivega delovnega mesta
• znanje angleškega, italijanskega ali nemškega jezika
• komunikativnost, urejenost, vestnost, natančnost, prijaznost, poštenost, motiviranost, zanesljivost, predanost.
• vsaj 1. stopnja Sommelier

Naloge:

• Vodenje sodelavcev, organiziranje dela in priprava tedenskih urnikov, odgovarjanje na elektronska sporočila in vodenje rezervacij, strežba hrane in pijače, deserviranje ter nadziranje in usmerjanje dela natakarjev in natakarskih pomočnikov
• priprava prostorov pred prihodom gostov,
• skrb za kakovostno in ažurno postrežbo,
• kontroliranje kakovosti serviranih jedi in pijače,
• vzdrževanje reda in čistoče,
• sprejemanje gostov v restavraciji, obračunavanje naročene hrane in pijače, mesečna inventura, tedensko poročanje nadrejenim

Nudimo:

• Delo za nedoločen čas s poskusno dobo 2 mesecev
• dvoizmensko delo
• redno plačilo
• urejene delovne pogoje v prijetnem kolektivu in zelenem delovnem okolju.

Dejavnost:

Garden Village Bled je mednarodno priznan glamping resort s posebno misijo gostom ponuditi edinstveno izkušnjo. Naša filozofija je povezovanje turizma z naravo z zelo močno ekološko noto. Smo etično podjetje, ki stremi k spoštljivemu odnosu do gostov in zaposlenih.

Prijave kandidatov, ki vas delovno mesto zanima in ustrezate razpisnim pogojem, sprejemamo po e-pošti na mail: dejan@gardenvillagebled.com