Za uspešno in kreativno podjetje, ki več kot dvajset let razveseljuje ljubitelje kakovostnih in inovativnih sladic iščemo "Živilskega tehnologa - vodjo" Pohvalijo se lahko s štirimi uspešnimi kavarnami, v katerih s profesionalnim osebjem, kakovostnimi izdelki in lepim ambientom ustvarjajo posebna doživetja.

Vaše odgovornosti bodo:
sodelovanje pri razvoju novih izdelkov,
vodenje in organiziranje dela celotne ekipe slaščičarjev,
uvajanje tehnoloških izboljšav in novosti v delovni proces,
sodelovanje pri določanju tehnoloških postopkov in nadzorovanje slednjih,
nadzorovanje kakovosti izdelkov, testiranje in preizkušanje živil,
pomoč pri organizaciji dela v slaščičarski delavnici/kuhinji,
skrbi za pravilno vodenje evidence o nabavi in porabi živil,
nadzor sprejemanja osnovnih surovin, ugotavljanje kakovost in ustreznosti,
nadzor in izvajanje sanitarno higienskih predpisov zaposlenih, prostorov, proizvodov in blaga,
sprejem in posredovanje reklamacij za dobavljene sestavine in pripravljeno hrano, ter primerno ukrepanje,
sodelovanje in svetovanje pri nabavi strojne opreme in procesne tehnike za živilstvo,
stalno spremljanje razvoja tehnologij in izdelkov v dejavnosti,
spremljanje zahtev in sprememb na področju živilske zakonodaje in HACCP-a.

VI. stopnja izobrazbe živilske smeri ali druge ustrezne smeri,
2 leti delovnih izkušenj na enakem ali podobnem delovnem mestu,
dobro razvite organizacijske in vodstvene sposobnosti,
znanje slovenskega jezika
računalniška pismenost,
komunikativnost, predanost, kreativnost in motiviranost.

zaposlitev za nedoločen čas,
delo v urejenem in sproščenem delovnem okolju,
dinamično, raznoliko in odgovorno delo v podjetju z dolgoletno tradicijo, ki daje prednost kakovosti,
privlačen finančni paket,
možnost karierne in osebne rasti,
dodatna izobraževanja in usposabljanja,
obiski sejmov v tujini,
delo v dopoldanski izmeni.

Za več informacij pokličete na: 041 269 494.